Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. Любое копирование материалов сайта запрещено без письменного согласия правообладателя.
Аппарат для макарон Hurakan HKN-RE150 — универсальный помощник, предназначен для приготовления домашней лапши. С помощью данного оборудования тесто проходит полный цикл обработки до получения конечного продукта.
Предварительная раскатка не требуется, нужно разделить тесто на небольшие порции около 80-100 г. Перед началом раскатывания стоит выставить максимальную ширину между валиками с помощью механической рукояти, вращать нужно по часовой стрелке до упора. После того, как тесто преобразовалось в пласт толщиной 3 мм — ширину между валиками нужно уменьшить до необходимой вам толщины будущей пасты (от 0,5 до 1 мм). Теперь стоит определиться: какой вид пасты хотите получить (тальолини или феттучине) и пропустить полученную заготовку через выбранную насадку.
