Тестораскаточная машина Gastrorag
QF-150+QJ позволяет быстро и равномерно раскатать тесто для лазаньи и других изделий. Также используется как лапшерезка, как машинка для равиоли. Работает на механическом приводе.
Корпус из нержавеющей стали, ножки и ролики — из анодированного алюминия, шестерни — из закаленной стали. Максимальная ширина раскатки — 150мм. 7 положений (с шагом 0,4мм) для регулировки толщины раскатки от 0,5мм до 3мм.
Базовая комплектация включает:
- насадка-лапшерезка (двухсторонняя, съёмная) для лапши шириной 2 / 6,5мм;
- квадратной формы насадка для равиоли — 45х45мм;
- ручка для вращения валиков;
- роликовый нож для обрезки краев;
- струбцина для крепления машины к столешнице.
Опции:
- двухскоростной электродвигатель.
