+7 (4812) 41-80-73 +7 (930) 302-42-42 Режим работы: Пн-Пт с 09-00 до 18-00

Котел пищеварочный электрический Apach APKE-89 150L для общепита

Котел пищеварочный электрический Apach APKE-89 150L
  • Производитель Apach Cook Line
  • Страна Италия
550 450 ₽
Количество
шт

Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. Любое копирование материалов сайта запрещено без письменного согласия правообладателя.

Котел пищеварочный Apach APKE-89 150L — модель с расширенным баком, при этом внешние габариты не имеют различий со стандартным аналогом. Тепловое оборудование, предназначено для термической обработки продуктов, основные способы приготовления: варка или тушение. Является автономным аппаратом, но при этом входит в стандартный набор тепловой линии 900-й серии.

Главное достоинство — это большая вместительность, возможность автоматического приготовления и устойчивость дна к пригоранию, что позволяет легко и быстро подготавливать котел для следующей загрузки.

Бак изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi (дно из 316 AiSi), данный сплав устойчив к воздействию агрессивных моющих средств, щелочных растворов, различных кислот, невосприимчив к любым острым и сладким продуктам. Нагрев производится сквозь водяную рубашку, что уберегает бак от нежелательного пригорания. Имеет краны для наполнения и слива воды.

Особенности:

  • регулировка мощности с помощью 4-х позиционной рукояти, каждое положение соответствует 4-м режимам приготовления
  • объем бака — 150 л
  • оснащен системой предохраняющей падение или скачок давления, поддерживается на уровне — 0,45 бар
  • требуется подключение к водопроводу и канализации
  • корпус изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi
  • система балансировки крышки позволяет автоматически фиксировать ее положение в пространстве
  • система контроля в виде термостата безопасности оповещает о снижении количества воды в пароводяной рубашке
  • медный сливной кран не подвержен к коррозии, а сменный фильтр уберегает от его загрязнения
  • реле контроля за давлением пара
  • электромеханическая система управления
  • ножки регулируются по высоте
  • двухступенчатое включение ТЭНов, поочередное
  • мощность — 14,4 кВт
  • подключение к сети — 380 В
  • регулируемая температура от 0 до 110 °C
  • вес — 134 кг
  • габариты — 800х900х850 мм
Страна
Италия
Производитель
Apach Cook Line
Модель
APKE-89 150L
Гарантия, мес
12
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
14.4
Управление
электромеханическое
Способ установки
напольный
Опрокидывание
нет
Общий объем емкостей, л
150
Кран для слива
есть
Тип рубашки
паровая
Механизм открытия крышки
ручной
Кран для мойки
есть
Миксер
нет
Герметичность закрытия крышки
нет
Ширина, мм
800
Глубина, мм
900
Высота, мм
850
Вес без упаковки, кг
134
Вес в упаковке, кг
150
Ширина в упаковке, мм
1000
Глубина в упаковке, мм
1100
Высота в упаковке, мм
1050
Котел пищеварочный электрический Apach APKE-89 150L для общепита
550 450 ₽

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250П для общепита

  258 600 ₽
Артикул
110000011225
Производитель
Abat
шт

Котел пищеварочный газовый GRILL MASTER Ф1КПГ/150 для общепита

  249 120 ₽
Артикул
13063
Производитель
GRILL MASTER
Страна
Россия
шт

Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ160/9-01 электрический для общепита

  178 800 ₽
Артикул
100108406
Производитель
МариХолодМаш
Страна
Россия
шт

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250/9Т (900 серия) для общепита

  271 560 ₽
Артикул
110000007907
Производитель
Abat
Страна
Россия
шт