Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. Любое копирование материалов сайта запрещено без письменного согласия правообладателя.
Пищеварочный паровой котел Abat КПЭМ-250П рассчитан на установку на предприятиях общепита среднего размера и предназначен приготовления жидких блюд (бульонов, компотов, киселей, какао, чая), кипячения воды. Он работает от внешнего источника пара и может устанавливаться как отдельное оборудование, так и в составе технологических линий.
Котел обладает корпусом шестигранной формы, изготовленным из нержавеющей стали. Корпус установлен на три ноги с площадками для крепления к полу. В него встроен варочный сосуд цилиндрической формы с откидной выпуклой крышкой и Г-образной ручкой. Сосуд, его крышка и ручка также изготовлены из нержавеющей стали. Нагрев содержимого сосуда происходит за счет пароводяной рубашки, расположенной вокруг емкости и снабженной теплоизолирующим слоем. Пар от внешнего парогенератора (центрального паропровода) подается в рубашку через установленный снизу корпуса клапан. Там же расположен слив воды и отвод конденсата из рубашки. Слив готового блюда находится на передней панели корпуса. Сзади установлены кран залива воды в сосуд, манометр, предохранительный и вакуумный клапаны.
