Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. Любое копирование материалов сайта запрещено без письменного согласия правообладателя.
Стол холодильный VIATTO S903SEC представляет собой оборудование для приготовления салатов и непродолжительного хранения в прохладе их ингредиентов. Стол размещается на кухнях предприятий торговли, общепита, пищевого производства и позволяет оптимизировать технологические процессы на профессиональной кухне, сохранять продукты свежими.
Стол представляет собой прямоугольный корпус из нержавеющей стали, сверху на котором расположена рабочая зона. Сверху на переднем плане установлена разделочная доска из пластика, а на заднем размещены гнезда для 4-х гастроемкостей размером GN 1/1. Отсек для лотков закрывается стальной откидной крышкой.
В нижней части корпуса находится холодильный агрегат, охлаждающий динамическим способом рабочую камеру. Камера имеет 3 отделения, каждое из которых снабжено встроенной полкой и внешней дверцей с торцевой ручкой. Стол управляется кнопкой пуска и терморегулятором на нижней панели корпуса.
